Tuesday 23 July 2013

Vegetable & Prawn Tempura

Tempura! Let's cook japanese





Bahan-bahan:

1 biji telur
Tepung gandum
Tepung Jagung
Serbuk Tempura


Bahan-bahan untuk digoreng











Cara membuat celup tepung


1) Pukul telur masukkan tepung gandum dan tepung jagung. Masukkan air sejuk. Gaul. Jangan terlampau pekat/cair

2) Celup bahan bahan yang hendak digoreng kedalam tepung celup. Kemudian gaulkan dengan serbuk tempura.

3) Goreng atas minyak yang panas.

4) Boleh dimakan dengan soy sauce dan wasabi





Selamat mencuba!

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...